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热成型/拉伸膜包装机
- 通过两个卷轴上的塑料膜或预成型的托盘,可(kě)以对所有(yǒu)类型的产品进行连续包装。下膜通过加热成型吸塑為(wèi)托盘容器,上膜覆盖托盘热封从而隔离环境。
- 根据不同需求会有(yǒu)一次或多(duō)次抽气与充气的循环,充入袋内的保护性气氛通常有(yǒu)以下几种:
- 高浓度的氧气(O2),使红肉类食品保持鲜艳,既保质又(yòu)保鲜。
- 氮气(N2)主要用(yòng)于充填包装體(tǐ)积且不易起反应,如易碎食品携带运输过程中的包装保护。
- 二氧化碳(CO2)与水反应形成碳酸,其PH值显酸性,此环境可(kě)以抑制微生物(wù)的生長(cháng)。 - 典型真空系统:单级旋片泵或干式螺杆泵,与罗茨泵组合。在氧回注的情况下,可(kě)能(néng)需要使用(yòng)特殊真空泵(不含碳氢化合物(wù),用(yòng)惰性油),其通常用(yòng)于红肉包装以增强红色,以及氧气兼容密封材料。
- MAP 散装包装:
- 这些机器通常被称為(wèi)“Snorkle 机”或“真空探头机”,允许同时进行多(duō)个小(xiǎo)袋或散装大袋食物(wù)的气调包装。抽取空气后,O2 和 CO2 气體(tǐ)混合物(wù)被引入袋中(气调),然后自动热封。
- 莱宝真空泵抽速是单级 10 至 65 m3. h-1
上膜被定位在热成型容器上方,然后经热封使产品与环境空气隔离。产品是贴體(tǐ)包装或气调包装。这两种情况下都必需使用(yòng)真空。
将膜送至成型模具上方,利用(yòng)加热和真空制成食品盛器(热成型)。对盛器快速冷却后,将食品放入盛器并送至密封模具,抽真空后加热以实现上膜和盛器间的密封。
莱宝真空泵抽速為(wèi)单级 40 到 2,000m3/h 。莱宝的相关产品包括 SCREWLINE、SOGEVAC 和 RUVAC。
典型真空系统:由莱宝旋片泵或莱宝干式螺杆真空泵构成的中央真空系统。
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给袋式自动包装机
- 给袋式自动或半自动包装机,代替原先的手工包装,操作人员只要做一次性将几百个袋子放在设备的取袋处,设备将实现自动的取袋、打印日期、开袋、称重落料、抽空、封口、输出等操作。
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食品包装设备对真空泵的应用(yòng)挑战
- 泵温:中
- 高负荷运行(周期):中
- 灰尘/粉末/颗粒:低
- 水汽处理(lǐ)量:中